Tag: Levensmiddelen

E-commerce en food: wat zijn de succesfactoren?

Leveranciers moeten meer samenwerken om de online foodmarkt in Nederland verder te helpen groeien. ‘Het Plaza-model van bol.com zou je ook kunnen gebruiken voor levensmiddelen’, aldus Walther Ploos van Amstel, lector Citylogistiek aan de HvA. Hij is keynote speaker tijdens Food & E-commerce op 27 juni, een event van Twinkle en Distrifood over e-commerce in food, ná de pioniersfase.

On line levensmiddelen? Straks 50.000 nieuwe chauffeurs nodig…

Walther Ploos van Amstel maakt zich op Distrifood zorgen over de groei in het aantal bestelbussen. ‘Op dit moment rijden er in een gemiddelde woonwijk al twaalf tot vijftien bestelbussen per dag. Albert Heijn, Coolblue, PostNL, Picnic, noem maar op. Daar komen nu ook Jumbo en Plus bij. Ik verwacht een explosie in het aantal bestelbusjes op de weg. Zeker op de zaterdag en zondag zal de klant dit ervaren in zijn woonomgeving.’

Boek van de week

Opleidingen

Bekijk alle opleidingen

Hoe maak je on line levensmiddelen winstgevend?

Supermarkten hebben er moeite mee om hun online boodschappendienst winstgevend te maken. Grote hindernis zijn de hoge, variabele kosten voor het verzamelen en het goed afleveren van de uiteenlopende producten, waardoor de nettomarges vaak gering zijn. Daarbij betalen klanten niet graag extra voor de bezorging en blijft de kwaliteit van verse producten voor sommige klanten een probleem.

 

Vacatures

Area Customer Care Manager (Amsterdam)

Als Area Customer Care Manager ben je omzet en resultaat verantwoordelijk voor Customer Care binnen jouw regio. Het doel is om de relatie verder uit te bouwen en de dienstverlening vanuit JBT Food ... Bekijk alle vacatures

Advertorial

Event Verdraaide Organisaties

Terug naar de bedoeling. Terug naar kernwaarden als dialoog, eigen verantwoordelijkheid en de klant centraal. Lees verder

Hoe maak je on line supermarkten succesvol?

De markt van online supermarkten kan groeien naar 5 miljard euro in 2020 schrijft het ING Economisch Bureau in zijn sectorvisie supermarkten. Gezinnen, welgestelde ouderen en kleine bedrijven vormen een belangrijke doelgroep voor online verkopen van supermarkten. Juist de logistiek maakt het verschil tussen winst en verlies in de levensmiddelenretail ook voor online. De drie webwinkellogistieke pijlers, magazijnen, transport en voorraad, moeten perfect zijn ingesteld. 

De dagelijkse boodschappen on line: komt er een doorbaak?

Ik ben klant bij Albert.nl. Naar volle tevredenheid… ze flikken het iedere keer weer om de boodschappen van Albert Heijn, Gall&Gall en Etos op tijd en compleet bij ons in de keuken te leveren. Tock komt het on line kopen van de dagelijkse boodschappen maar moeizaam op gang in Nederland. Het marktaandeel ligt nog ver beneden de 2 procent en veel initiatieven zoals Vershuys en Smaak stierven een zachte dood.

Gaat overname C1000 door Jumbo een succes worden?

Jumbo neemt C1000 over. Daarmee wordt Jumbo de tweede grootste levensmiddelenketen in Nederland na Albert Heijn. Een spannende stap in een markt met de laagste prijzen in Europa en steeds meer omzet die wegvloeit naar webwinkels, food service en gemakswinkels