Retail

De Amerikaanse winkelketen Abercrombie & Fitch opent haar eerste filiaal binnenkort in Amsterdam. Ik ben fan van Abercrombie and Fitch. Zelf was ik in London, Copenhagen en Brussel in de Abercrombie and Fitch-flagshipstore. En wat voor winkels waren het! Ze vloeken er met alle winkelprincipes en -wetten… maar, het was een geweldige retailervaring. 

• Tweet

Vijf kleine winkeliers in Amstelveen gaan op internet de concurrentie met supermarkten aan. Een bakker, een slager, een vishandelaar, een groenteman en een kaasboer bieden consumenten online hun gezamenlijke assortiment aan.

• Tweet

Wij zijn echt dol op lijstjes…. Welke ondernemingen veranderenden de manier waarop consumenten kopen echt fundamenteel? Deze maand publiceerde het tijdschrift Fast Company de top 10 meest innovatieve ondernemingen (kijken met Amerikaanse consumentenogen).  Opvallend is dat Groupon op nummer 1 staat…

• Tweet

Vanderlande Industries, ReBuS en Slimstock Retail nodigen managers uit de retail persoonlijk uit om op donderdagmiddag 19 mei 2011 naar Vanderlande Innovation Centre in Veghel te komen voor het congres ‘verborgen kansen in de retail‘ met praktijkverhalen van Rituals, Makro en DA Retail.

• Tweet

Distributiekanalen vervagen, traditionele supermarkten verliezen marktaandeel en het out-of-home kanaal, zoals de NS Kiosken, tankstations en AH2GO’s groeit. We zien de opkomst van professionele catering en food service en niet te vergeten de snel groeiende webwinkels, ook voor levensmiddelen.

• Tweet

Een zonovergoten zaterdagochtend in Amsterdam. Vroeg op pad om de zomergarderobe aan te vullen. Bij de geweldige grotemannenwinkel Mooxx op het Singel heb ik een mooi kostuum gekocht. Nu alleen nog een paar dassen en  bretels bij TieRack op de Kalverstraat.

• Tweet

Nederlandse winkelketens en consumenten gooien samen elk jaar voor ruim 4 miljard euro aan voedsel weg. Dat is 10 tot 20 procent van wat we kopen. Door laksheid, door een slechte planning en eigenlijk ook doordat we gewoon te veel geld hebben. Supply chain technologie gaat helpen deze derving te verminderen. Lees erover op Frankwatching.

• Tweet

Ik ben fan van Abercrombie and Fitch. Een topmerk, leuke kleding en zelfs te koop in mijn kleine 100 kilo-maatje. Een maat waar de meeste merken hun neus voor ophalen. Kopenhagen heeft nu ook een Abercrombie and Fitch-flagshipstore. En wat voor een winkel.

• Tweet

Elk jaar lopen supermarkten 200 miljoen euro mis omdat consumenten een ander product kopen of zelfs naar een andere winkel lopen. Om hieraan een einde te maken, gaan supermarkten en fabrikanten samenwerken met als doel minder lege schappen. “Dit logistieke probleem krijgt nu topprioriteit”, zegt Frits van den Bos van GS1. Een supermarkt heeft 5 tot 8%  lege schappen, en dat is gewoon te veel.

• Tweet